DEPUIS 1916

QUALITÉ ET TRADITION

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À PROPOS DE NOUS

Notre histoire commence en 1916, quand Ermelinda et Umberto Di Porzio ouvrirent un petit restaurant, connu comme « La trattoria di don Umberto ». Et surtout nous nous efforçons de gérer le restaurant avec la passion et la compétence que l’on peut s’attendre d’ une famille engagée depuis presque un siècle dans l’accueil et dans la revisitation des recettes , des vins, et des mets de la culture parthénopéenne.

SPÉCIALITÉ

Pizzas

Une large sélection de pizzas à choisir, pour tous les goûts. La vraie pizza napolitaine.

Premiers Plats

Un menu riche et varié, avec une sélection de plats de saison. Aussi sans gluten.

Vins

Notre cave offre une large sélection de vins de partout dans le pays. Choisissez votre favori de l’iPad, avec notre carte des vins numérique!

tavolino-ombra

Nouvelles & Événements

Comicon 2017 : Fumetto Web & Food

Comicon 2017 : Fumetto Web & Food

Comicon & Umberto Food and cultural events. […]

Chef Jamie Oliver avec an ‘portefeuille’ de pizza!

Chef Jamie Oliver avec an ‘portefeuille’ de pizza!

Chef Jamie Oliver par Umberto: ce qu’est une grande surprise pour nous et notre personnel !! Voici donc un portefeuille de pizza fumante. […]
A tavola con Cavalcanti: Cena conviviale.

A tavola con Cavalcanti: Cena conviviale.

A tavola con Cavalcanti: il Progetto del Gusto buono di Napoli

[…]

PLATS de SAISON

Certains de nos spécialités et plats, également sans gluten.

Alici Kiev
ANCHOIS FRITS farcis de ricotta fraîche sauce de cougettes sautées et tomates confit
Pacccheri3d
PACCHERI D”O TREDDETA avec petits poulpes, olives noires, câpres et tomates cerises du Vesuve
Risotto-di-Mare
RISOTTO DU PESCHEUR – Avec poulpe, calmars, crevettes, setches et scampi
tiramisud-il-tiramisu-con-i-prodotti-del-sud
TIRAMISÙD – NOISETTE, CRÈME de CITRON et BABÀ (tous les ingrédients sont dans le sud de l’italie)
13 juin 2016

CENT ANS

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