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CNN Guide alimentaire Naples – Voyage Italie: Umberto

October 5th, 2016

CNN Guide alimentaire Naples – Voyage Italie

Umberto Ristorante

Ambiance conviviale, un service professionnel et une attention rigoureuse à la qualité. Recommandé: les boulettes de viande hachée de Nonna Ermelinda, le morue à la napolitaine, risotto alla Pescatora et zuppa di pesce (ragoût de poisson frais).

Via Alabardieri, 30/31; +39 08 1418 555; www.umberto.it

http://travel.cnn.com/best-neapolitan-naples-072576/

CNN Guide alimentaire Naples

Risotto-di-Mare

Risotto du Pescheur (Risotto alla pescatora)

Polpette-tre-cotture

Boulettes de viande Hachèe garnié de  'Friarielli' (Broccoli)
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