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umberto

Umberto 1916 nella Guida alle Buone Tavole della Tradizione 2019

dicembre 5th, 2018 Posted by News 0 thoughts on “Umberto 1916 nella Guida alle Buone Tavole della Tradizione 2019”

Umberto 1916 è stato annoverato tra gli 878 ristoranti italiani dove vige un assoluto rispetto della tradizione culinaria italiana per la “Guida alle Buone Tavole della Tradizione 2019”.

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menu invernale

Il menù invernale di Umberto 1916

novembre 29th, 2018 Posted by News 0 thoughts on “Il menù invernale di Umberto 1916”

Cari amici, eccoci qui. L’inverno è alle porte e Umberto è sempre stato attento alle tradizioni e abbiamo deciso di cambiare il menu autunnale stagionale in quello invernale.
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mangia e bevi

La Guida Mangia&Bevi de Il mattino premia Umberto 1916

novembre 21st, 2018 Posted by News 0 thoughts on “La Guida Mangia&Bevi de Il mattino premia Umberto 1916”

Per la prima volta Umberto 1916 viene insignito dalla Guida Mangia&Bevi 2018, guida redatta da Luciano Pignataro e Santa Del Salvo del rinomato giornale partenopeo Il Mattino, del riconoscimento come “Trattoria dell’anno”. (altro…)

monopoly

Umberto, tappa del Monopoly Napoli, il gioco che da sempre appassiona grandi e piccini

novembre 20th, 2018 Posted by News 0 thoughts on “Umberto, tappa del Monopoly Napoli, il gioco che da sempre appassiona grandi e piccini”

Cari amici e care amiche, siamo molto orgogliosi di comunicarvi che il Ristorante Umberto è una delle caselle presenti nell’edizione napoletana del gioco più amato di tutti i tempi: Monopoly Napoli.

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Cosa ha in serbo per te Umberto 1916 per la Vigilia Natale e Cenone di Fine Anno? Scoprilo subito!

novembre 16th, 2018 Posted by News 0 thoughts on “Cosa ha in serbo per te Umberto 1916 per la Vigilia Natale e Cenone di Fine Anno? Scoprilo subito!”

Vigilia di Natale 2018 e Cenone di Fine Anno: in tanti ci state domandando che cosa abbiamo in serbo per voi… ebbene eccoci qui pronti per soddisfare ogni palato esigente. 🙂

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7su7

Genovese 7su7:Napoli celebra il piatto più amato dal 19 al 25 novembre in oltre 50 locali

novembre 15th, 2018 Posted by News 0 thoughts on “Genovese 7su7:Napoli celebra il piatto più amato dal 19 al 25 novembre in oltre 50 locali”

Genovese 7su7, Genovese time! Celebriamo il piatto più amato dai napoletani, meno conosciuto fuori regione, ma non per questo meno importante: la genovese.

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In-Nova Umberto: una sfida vincente tra modernità e tradizione

ottobre 22nd, 2018 Posted by News 0 thoughts on “In-Nova Umberto: una sfida vincente tra modernità e tradizione”

Da quando Umberto è stato fondato, nel lontano 1916, un patto tacito ha attraversato le generazioni dei Di Porzio, che si sono alternate nella sua gestione: prendersi cura dei propri clienti, per regalare loro un’esperienza enogastronomica unica, genuina e vera.

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il menù autunnale di umberto

Il nuovo menù stagionale di Umberto nel segno della chiocciola Slow Food!

ottobre 4th, 2018 Posted by News 0 thoughts on “Il nuovo menù stagionale di Umberto nel segno della chiocciola Slow Food!”

Cari amici e care amiche, Ottobre è un mese di rinnovamento per Umberto 1916. Il nostro Ristorante centenario, che sorge nel cuore pulsante del quartiere di Chiaia, varia il proprio menù di stagione in stagione, ed è finalmente giunto il momento di mettere da parte il menù estivo e gustarci il nuovo menù autunnale!

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chiocciola

Chi va piano, va sano e va lontano… La ‘chiocciola’ delle ‘hosterie d’Italia’ 2019 ad Umberto

settembre 25th, 2018 Posted by News 0 thoughts on “Chi va piano, va sano e va lontano… La ‘chiocciola’ delle ‘hosterie d’Italia’ 2019 ad Umberto”

Cari amici e care amiche, siamo fieri di annunciarvi che per il quarto anno consecutivo il nostro Umberto è stato insignito della chiocciola dalla guida ‘Osterie d’Italia’ di Slow Food, un riconoscimento ambito e meritato: 1617 locali dislocati in tutto Belpaese (16 è un numero che ci porta bene, dal momento che il ristorante è stato fondato nel ‘16), di cui 250 ‘chiocciole’, in cui il mangiarbene all’italiana e l’accoglienza sono riconosciuti come una vera e propria pratica quotidiana di “questi centri di goduto piacere”, secondo il Manifesto Slow Food del 1987.

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slow wines umberto

Slow Food, Umberto e gli slow wines della Campania: da sempre un connubio inossidabile

settembre 19th, 2018 Posted by News 0 thoughts on “Slow Food, Umberto e gli slow wines della Campania: da sempre un connubio inossidabile”

Cari amici e care amiche, è appena uscita la nuova Guida di Slow Food Osterie d’Italia 2019, nella quale vengono consigliati 1616 locali del mangiarbene all’italiana, dislocati in tutto il nostro belpaese. Alle osterie migliori viene assegnata la chiocciola, ambito riconoscimento che è paragonabile alla stella Michelin per i ristoranti più rinomati.

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