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Il San Valentino 2019 da Umberto: un’esperienza enogastronomica romantica e per veri intenditori

febbraio 11th, 2019

Da più di 100 anni Umberto si prende cura della cena più romantica dell’anno ed offre agli innamorati un menu d’eccezione, realizzato solo con ingredienti di primissima qualità.

Il menu di San Valentino nasce dal giusto mix tra le ricette tipiche della tradizione partenopea e la moderna cucina italiana, per offrire ai nostri ospiti un’esperienza enogastronomica unica nel giorno degli innamorati. D’altronde cosa c’è di più romantico del trascorrere il San Valentino a Napoli con la persona che ami?

Scoprite subito il nostro menu per San Valentino 2019 

 

Le montanarine del ‘cuore’ – Tris di montanare con impasti alternativi

Tartare di salmone con finocchi e senape

 

A scelta:
Lo scrigno di venere – Lasagna di mare con zucca e verdurine
Linguine multicereali con pomodoro giallo ‘giagiù’, scampi e pistacchi

 

Salmone croccante al pepe rosa con chips di patate aromatizzate

 

Caprese al cioccolato fondente con salsa di cioccolato al peperoncino e mandorle caramellate

 

Da bere:
Passion Cocktail alle bacche di Goji
Un calice di vino Rosato
Liquore antico ‘Triple sec’ – Dist. Bagnoli

 

€ 37,50 p.p.

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