Posts tagged "baccalà"

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Il menù invernale di Umberto

novembre 8th, 2017 Posted by Eventi, News 0 thoughts on “Il menù invernale di Umberto”

Arriva il freddo!! Cambiano i prodotti di stagione da mettere in tavola e da servire i clienti. (altro…)

MENUVIGILIA

Cenone della Vigilia di Natale 2017

novembre 5th, 2017 Posted by Eventi 0 thoughts on “Cenone della Vigilia di Natale 2017”

Cenone della Vigilia di Natale 2017: la sera del 24 dicembre si svolgerà il tradizionale Cenone della Vigilia. (altro…)

PACCHERI

Menu invernale stagionale da Umberto

gennaio 26th, 2017 Posted by News 0 thoughts on “Menu invernale stagionale da Umberto”

Menu invernale stagionale da Umberto. (altro…)

Baccalà scottato con Vellutata di Cicerchie Flegree

Menù Stagionale Agosto

luglio 28th, 2016 Posted by In Evidenza 0 thoughts on “Menù Stagionale Agosto”

 

Menù stagionale di Agosto, con alcuni piatti nuovi. Da segnalare gli ‘scialatelli con cozze, pesto di zucchine e pecorino’, gli gnocchi con peperoncini verdi, pomodorini e cacioricotta del Cilento (presidio slow food), il Baccalà scottao con salsa di Cicerchie flegree alla maruzzara, il Tiramisù estivo con prodotti del Sud. Ti aspettiamo (altro…)

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