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Posts tagged "pasqua"

minestra marinata pasquale

La Minestra Maritata, la ricetta di Umberto e la storia di uno dei piatti tipici pasquali più amati a Napoli

aprile 11th, 2020 Posted by le ricette di Umberto 1916 0 thoughts on “La Minestra Maritata, la ricetta di Umberto e la storia di uno dei piatti tipici pasquali più amati a Napoli”

È un matrimonio speciale quello tra la carne e le verdure che insieme concorrono alla realizzazione di uno dei piatti più antichi della tradizione napoletana, e cioè la Minestra Maritata. A menesta ‘mmaretata (la minestra maritata) è un tradizionale piatto partenopeo e si chiama così perché la verdura “si sposa” con la carne.

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Dove trascorrere il pranzo di Pasqua? Ecco il menù di Umberto 1916

aprile 15th, 2019 Posted by In Evidenza, News 0 thoughts on “Dove trascorrere il pranzo di Pasqua? Ecco il menù di Umberto 1916”

Pasqua a Napoli? E’ il regalo più bello che possiate concedervi. Per il tradizionale pranzo di Pasqua vi suggeriamo il menù di Umberto 1916, storico ristorante centenario di Chiaja!

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Il menù di Pasqua 2018

Il Menù di Pasqua di Umberto 

marzo 16th, 2018 Posted by News 0 thoughts on “Il Menù di Pasqua di Umberto ”

Il giorno di Pasqua, come tutte le ricorrenze religiose, è associato ad una radicata tradizione culinaria che assume caratteri diversi a secondo del luogo di origine. (altro…)

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