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Posts tagged "baccalà"

Le nouveau menu saisonnier d’Umberto

February 22nd, 2020 Posted by In Evidenza, News 0 thoughts on “Le nouveau menu saisonnier d’Umberto”

Février est le mois du changement de menu au Restaurant Umberto 1916. Il est temps de faire de nouvelles expériences, toujours en lien avec la tradition culinaire napolitaine et le raffinement de nos ingrédients locaux, certains liés au Slow Food de Campanie, une association qui protège les produits de qualité.

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Menù d’hiver de saison chez Umberto

December 22nd, 2017 Posted by Eventi, News 0 thoughts on “Menù d’hiver de saison chez Umberto”
Menù d’hiver de saison: après l’automne, voici l’hiver, avec le légumes à feuille vert: torzelle, broccoli, endives, artichauts, laitues et scaroles. et potiron! 
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Le dîner du réveillon de Noël 2017

November 1st, 2017 Posted by Eventi 0 thoughts on “Le dîner du réveillon de Noël 2017”

Le dîner du réveillon de Noël. Le soir du 24 décembre au 8,00 p.m. aura lieu le traditionnel Réveillon de Noël. (more…)

Menu de janvier chez Umberto

January 26th, 2017 Posted by News 0 thoughts on “Menu de janvier chez Umberto”

Menu de saison chez Umberto. (more…)

Le dîner du réveillon de Noël 2017

November 25th, 2016 Posted by Eventi 0 thoughts on “Le dîner du réveillon de Noël 2017”

Le dîner du réveillon de Noël. Le soir du 24 décembre au 8,00 p.m. aura lieu le traditionnel Réveillon de Noël. (more…)

Menù de Season

July 28th, 2016 Posted by In Evidenza 0 thoughts on “Menù de Season”

Menù stagionale di Agosto, con alcuni piatti nuovi. Da segnalare gli ‘scialatelli con cozze, pesto di zucchine e pecorino’, gli gnocchi con peperoncini verdi, pomodorini e cacioricotta del Cilento (presidio slow food), il Baccalà scottao con salsa di Cicerchie flegree alla maruzzara, il Tiramisù estivo con prodotti del Sud. Ti aspettiamo (more…)