Menù di pasqua 09/04/23

Menù di Pasqua

– Antipasto Pasqualino (con salami, capicollo, ricotta salata, uovo sodo e tortano)
– Assaggio “Minestra maritata”

A scelta:

– Timballo di Maccheroni del ‘700 (Con Pasta sfoglia, ragù, polpettine, provola e melanzane)
oppure
– Tagliatelle al ragù di Agnello

A scelta:

– Agnellino al forno con patate
oppure
–Piccoli involtini di vitello con patate gratinate al rosmarino
oppure
– Polpettone alla napoletana con parmigiana di Melanzane

Per concludere:

– Pastiera napoletana

Costo 60€ pp